Gingembrettes - Chocolat noir
Gingembrettes - Chocolat noir
Gingerettes - Dunkle Schokolade
Gingerettes - Dunkle Schokolade

Gingerettes - Dunkle Schokolade

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Beschreibung

Kandierte Ingwerwurzeln umhüllt von dunkler Schokolade: eine unwiderstehliche Kombination!

Mit 65 % dunkler Schokolade überzogene Gingerettes sind ein einzigartiges und köstliches handwerkliches Konfekt, das die Schärfe von Ingwer und die Intensität von dunkler Schokolade vereint. Diese Süßigkeiten sind perfekt für Liebhaber von starken und würzigen Aromen.

Um mit dunkler Schokolade überzogene Ingwer zuzubereiten, wird frischer Ingwer geschält und in dünne Streifen geschnitten, dann wird er in einem Zuckersirup kandiert, um ihm eine weiche Textur und einen würzig-süßen Geschmack zu verleihen. Für einen intensiven und leicht bitteren Geschmack werden die Ingwerstreifen anschließend mit Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 65 % überzogen.

Der umhüllte Ingwer eignet sich perfekt als Leckerbissen zu jeder Tageszeit. Kandierter Ingwer bringt eine spritzige und würzige Note, die perfekt zur Intensität von dunkler Schokolade passt. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer weichen Textur sind mit 65 % dunkler Schokolade überzogene Ingwer eine handwerkliche Delikatesse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie starke und würzige Aromen lieben.

Gewicht100 g
Empfehlungen

Lagerung und Verkostung: Lagern Sie die Pralinen in ihrer Verpackung an einem trockenen Ort zwischen 15 und 18°C, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, nicht im Kühlschrank lagern. Um die Geschmacksqualitäten der Pralinen am besten zu schätzen, empfehlen wir Ihnen, sie in Ruhe bei einer Temperatur von etwa 21 °C zu verkosten.

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