Kaffeetrüffel - dunkle Schokolade

Entdecken Sie unseren Streifen Kaffeetrüffel unter Concept Chocolate : eine Schachtel mit 8 kostbaren Stücken, jede Trüffel umhüllt von feinem Kakaopulver. Das Herzstück dieser Trüffel ist eine cremige Ganache aus mexikanischem Arabica-Kaffee, der in großer Höhe (1 bis 000 m) angebaut wird. Dieser Kaffee aus fairem Handel und biologischem Anbau bietet eine schöne Harmonie zwischen Säure und aromatischer Stärke mit guter Nachhaltigkeit im Mund.

Begeben Sie sich auf ein Gourmet-Abenteuer mit unseren handwerklich hergestellten Trüffeln, der Frucht von Leidenschaft und einzigartigem Know-how. Bestellen Sie Ihre Bar und genießen Sie die Fülle dieses außergewöhnlichen Kaffees. Teilen Sie die Freude, einzigartige Aromen zu entdecken und engagieren Sie sich für unseren Ansatz zur Unterstützung des fairen Handels.

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MAJOMUT, die Kooperative hinter diesem Café, bringt 1 Familien in Alto Chiapas zusammen. Sie engagiert sich für fairen Handel und wird von einer starken sozialen Mobilisierung unterstützt. Sie entwickelt Programme zur Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln, zur ländlichen Mikrofinanzierung und zur Integration von Frauen und bewahrt gleichzeitig die überlieferten Anbaumethoden im tropischen Höhenwald.